সাদা চা

পণ্য বিস্তারিত

সাদা চা, এক ধরণের মাইক্রো-ফার্মেন্টেড চা, এর একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। এটি চাইনিজ চায়ের একটি বিশেষ ধন। এটির নামকরণ করা হয়েছে কারণ সমাপ্ত চা বেশিরভাগ কুঁড়ি মাথা, পেকো দিয়ে আবৃত, রূপা এবং তুষার মত। চীনের ছয়টি প্রধান ধরনের চায়ের মধ্যে একটি।

সাদা চা, যা মেরে বা রোল না করে শুকিয়ে বা সিদ্ধ করে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, এর বৈশিষ্ট্য রয়েছে সম্পূর্ণ আকৃতি এবং কুঁড়ি, কুঁড়ি দিয়ে আচ্ছাদিত, তাজা সুবাস, পরিষ্কার হলুদ-সবুজ স্যুপের রঙ এবং হালকা এবং মিষ্টি স্বাদ।

সাদা চা উৎপাদনের প্রধান ক্ষেত্রগুলি হল ফুজিয়ান ফুডিং, ঝেংহে, ঝেরং, উহান জিনঝো ওল্ড স্ট্রিট, জিয়াওচেং তিয়ানশান, সোংক্সি, জিয়ানয়াং, ইউনান জিংগু ইত্যাদি। মৌলিক প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে শুকানো, বেকিং (বা ছায়ায় শুকানো), বাছাই, এবং রিফায়ার ইউনান সাদা চা প্রক্রিয়াটি প্রধানত রোদে শুকানো হয় এবং রোদে শুকানো চায়ের সুবিধা হল যে স্বাদ চায়ের আসল সুগন্ধ বজায় রাখে। সাদা চায়ের গুণাগুণ গঠনের একটি মূল প্রক্রিয়া হল শুকিয়ে যাওয়া।

সাদা চা চার ধরণের পণ্যে বিভক্ত: বাইহাও ইয়িনজেন, বাই পিওনি, শৌমেই এবং গংমেই বিভিন্ন চা গাছের জাত এবং কাঁচামালের প্রয়োজনীয়তার কারণে।

গুণমানের বৈশিষ্ট্য

সাদা চা পেকোতে পূর্ণ, স্যুপটি হালকা রঙের, তাজা এবং মৃদু এবং সুগন্ধযুক্ত। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল সাদা রূপালী সেন্ট, যা "সবুজ মেকআপ" সৌন্দর্য হিসাবে পরিচিত, কুঁড়ি মাথা চর্বিযুক্ত, স্যুপের রঙ হলুদ এবং উজ্জ্বল, স্বাদ তাজা এবং মৃদু, এবং পাতার নীচে কোমল এবং এমনকি। brewing পরে স্বাদ, এটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু, এবং এটি একটি ফার্মাকোলজিকাল প্রভাবও খেলতে পারে। সাদা চা প্রকৃতিতে শীতল এবং জ্বর কমাতে এবং আগুন কমানোর প্রভাব রয়েছে।

টেস্টিং পদ্ধতি

1. রঙের দৃশ্য: সাদা চায়ের তাজা পাতা যত বেশি কোমল এবং পূর্ণ, ঝকঝকে হওয়ার মাত্রা তত বেশি শক্তিশালী, শুকনো চা তত সোনালি, উচ্চ গুণমান এবং আরও মহৎ।

2. সুগন্ধি ঘ্রাণ: কোমল সুবাস দশানউ সাদা চায়ের অন্যতম বৈশিষ্ট্য। এটি শুকনো চা হোক বা চা স্যুপ তৈরির পরে, কোমল সুগন্ধ যত শক্তিশালী, দীর্ঘস্থায়ী এবং গুণমান তত বেশি।

3. আশ্চর্যের প্রশংসা করুন: প্রায় 95 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফুটন্ত জল দিয়ে পান করুন, ঢেকে দেবেন না, তিন মিনিট পরে, সাদা চা প্রসারিত দেখুন, জেড সাদাতে পুনরুদ্ধার করুন, পাতাগুলি পাতলা এবং স্বচ্ছ, শিরাগুলি পান্না সবুজ, নীচে পাতা সম্পূর্ণ এবং সমান, এবং এটি একটি ফুলের মত দেখায়. জেডের টুকরোগুলি নাচছে, সাদা জেডের টুকরোগুলি আন্ডারকভার, এবং স্যুপের রঙ সবুজ এবং উজ্জ্বল। এই সময়ে, সাদা চায়ের অনন্য বৈশিষ্ট্য বিশুদ্ধ এবং সুন্দর।

4. স্বাদ গ্রহণ: চা স্যুপ খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা হলে, সাবধানে এটির স্বাদ নিন, স্বাদ তাজা, ঠোঁট এবং দাঁত সুগন্ধযুক্ত এবং এটি সর্বোচ্চ স্তরে প্রবেশ করে।

5. জল যোগ করুন: চায়ের স্যুপ চায়ের কাপের এক-তৃতীয়াংশে পৌঁছে গেলে, ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং আবার পান করুন। সাধারণত, এটি তিনবার পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গ্রাহকের প্রতিক্রিয়া

গ্রাহক মিঃ সেজ ওয়েডনার ইতালি থেকে।

"জিএমটিআই-এর ওয়েবসাইটে এটি না দেখা পর্যন্ত আমি জানতাম না সাদা চা আছে। আমি তাদের কাছ থেকে একটি ছোট প্যাকেজে একটি নমুনা পেয়েছি এবং এটি আরও ব্যয়বহুল এবং প্যাকেজিংটি খুব ভাল! চা নিজেই খুব ভাল। পাতাগুলো দেখতে অনেকটা রূপালী সুই চায়ের মতো, হয়তো আরও চওড়া। চতুর্থ কাপের স্বাদ ছিল খুবই মৃদু। কিন্তু গুরুত্বের সাথে, আমি সাদা চা খেতে পছন্দ করতে শুরু করেছি। এটি তাজা, কোমল এবং সুগন্ধযুক্ত"

জিএমটিআই উত্তর

সাদা চা পান করা খুব শক্তিশালী হওয়া উচিত নয়। সাধারণভাবে বলতে গেলে, 150 মিলি জলের জন্য 5 গ্রাম চা পাতাই যথেষ্ট। জলের তাপমাত্রা 95 ডিগ্রির উপরে হওয়া প্রয়োজন, প্রথম পানীয় তৈরির সময় প্রায় 5 মিনিট, এবং চা স্যুপ ফিল্টার করার পরে একটি চায়ের কাপে ঢেলে দেওয়া হয়। দ্বিতীয় ভিজতে মাত্র 3 মিনিট সময় লাগে, যার মানে পান করার সময় এটি ভিজিয়ে রাখা উচিত। সাধারণভাবে বলতে গেলে, এক কাপ সাদা চা চার বা পাঁচবার তৈরি করা যেতে পারে।

গরম ট্যাগ: সাদা চা, চীন সাদা চা সরবরাহকারী, কারখানা